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全面解析益生菌:一文學會挑選益生菌的4大重點

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*本文章內容純屬專家個人意見,詳情請諮詢專業人士意見。

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什麼是益生菌?

益生菌是活性微生物,主要存在於人體腸道和其他器官中,可幫助維持腸道和身體其他部位的微生物平衡。益生菌也可在發酵食品中找到,例如乳酪飲品、泡菜、味增和納豆等。

益生菌有何好處?

很多人都知道益生菌好處多多,包括有助增強免疫系統、維持腸道健康、減輕過敏反應、改善皮膚問題、幫助消化和減輕便秘等。

挑選益生菌4大重點

1. 菌種選擇:不同菌種在人體發揮的功能也不同,因此益生菌產品的菌種多樣性有機會帶來不同的功效。一般建議按自身的需要來選擇及被證實對人體有益的菌種,例如乳酸球菌、嗜酸乳桿菌、保加利亞菌等。

2. 菌量足:大多益生菌的菌量以10億為單位。應注意益生菌產品的含量 ,若益生菌的菌量太低,可能無法達到有效的保健效果。

3. 適當保質期:產品的活菌數量可作為品質指標,因此大多產品會添加高於標示的菌數,才有助保證保質期限當中產品有充足的活菌數量。如果益生菌產品剛過期,即使味道沒變,但有可能菌數減少至無法發揮功效的程度,故最好服用於保質期內的益生菌產品。

4. 產品類型:目前市面上有很多益生菌的產品,包括膠囊、粉末或飲料等。選擇產品時,可根據個人的需要和使用習慣來選擇,但建議選擇低糖產品。但需要注意的是,如果是兒童、老人、病人、手術後恢復期及免疫力較低者,應儘量選擇醫生或營養師的建議去選擇益生菌產品。

益生菌攝取方法

益生菌的攝取方法因產品不同而異,一般來說應按產品的標簽指引。如果是膠囊或藥丸,通常是整粒服用,並且需要配合大量的水。如果是粉末,有機會可以直接服用或加入水中或飲料內攪拌後飲用。如果已是液體,則可以直接飲用。通常建議在每天的固定時間及餐後服用,例如早上、中午或晚上,以幫助養成良好的習慣。

按個人需要挑選益生菌

如果本身有慢性疾病或免疫系統問題,在服用益生菌前應先咨詢醫生或營養師,了解是否適合。另外,益生菌產品並不是藥物,不能用來治療疾病,只作為輔助性質。如果服用益生菌後出現噁心、腹瀉、腹痛等不適症狀,應立即停止服用,並且要及時就醫。

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